Makanan pedas saat ini menjadi trend di masyarakat. Banyak cafe dan rumah makan yang menyajikan masakan pedas sebagai unggulannya, tentu saja dengan tingkat level kepedasan. Semakin tinggi levelnya maka semakin pedas rasanya.

Anda yang tidak bisa hidup tanpa sambal, berbahagialah karena ternyata, selain berfungsi sebagai penambah rasa dan menggugah selera makan, penelitian menunjukkan bahwa sambal memiliki beragam efek positif tersembunyi bagi kesehatan Anda.

Mengkonsumsi makanan pedas terlalu banyak, memang bisa membahayakan kesehatan. Namun ternyata makanan pedas juga punya manfaat bagi kita. Masih perlu diyakinkan? Berikut adalah 5 alasan yang mungkin mengejutkan Anda mengapa makanan pedas baik untuk Anda.

1. Menurunkan Berat Badan

Penelitian mengungkapkan bahwa sensasi panas dari capsaicin mendorong stimulasi lemak cokelat yang bisa mendorong kinerja metabolisme tubuh melonjak hingga lima persen. Peningkatan kerja metabolisme tubuh akan menghasilkan pembakaran lemak yang lebih optimal, yaitu mencapai 16 persen. Artinya, mencocol ayam goreng dengan sambal merah favorit Anda sama saja dengan kegiatan membakar kalori. Studi lain juga menunjukkan bahwa capsaicin memiliki efek termogenik yang dapat membuat tubuh membakar ekstra kalori selama dua puluh menit setelah makan. Tetapi ingat, jangan konsumsi terlalu banyak cabe karena bisa membahayakan pencernaan kita.

2. Mengatasi Sakit Kepala

Beberapa orang mengatasi kondisi pusing atau sakit kepala dengan mengkonsumsi masakan pedas. Hal ini karena khasiat cabe yang mampu melancarkan sirkulasi darah. Selain sakit kepala, makanan pedas juga sangat membantu saat kita dalam kondisi flu dan hidung tersumbat.

3. Memperbaiki Mood

Makana pedas juga bisa menjadi mood booster sehingga sangat cocok dikonsumsi ketika Anda sedang badmood. Ketika seseorang mengkonsumsi makanan pedas maka hormon yang bertugas membuat perasaan bahagia seperti serotonin jadi meningkat sehingga tak heran jika sesudah mengkonsumsi makanan pedas maka perasaan kita akan bahagia dan meringankan depresi serta stres.

4. Membantu Menurunkan Tekanan Darah

Bagi Anda yang tekanan darahnya tinggi maka cobalah untuk mengkonsumsi makanan pedas karena hal ini bisa membantu untuk menurunkan tekanan darah yang tinggi. Selain itu, makanan pedas juga bisa membuat aliran darah menjadi lancar sehingga tubuh kita menjadi sehat dan bugar.

5. Menangkal Kanker dan Menyehatkan Jantung

Makanan pedas dari bahan-bahan alami bisa bermanfaat untuk menangkal kanker dan menyehatkan jantung. Kandungan dalam cabe mampu mencegah pembekuan darah sehingga aliran darah ke jantung lancar. Sekaligus anti kanker karena konsumsi makanan pedas membantu kita berkeringat lebih banyak dan kandungan capsaicin di dalam cabe juga mampu menjadi antioksidan.

Nah, itu tadi 5 Manfaat Makanan Pedas Bagi Kesehatan. Ternyata makan makanan pedas tidak selamanya merugikan. Ada juga manfaat sehat dan baik yang bisa kita dapatkan dari hoby makan makanan pedas. Sesuatu yang berlebihan itu tidak baik, jadi makanlah makanan pedas dalam porsi kepedasan yang wajar.

Sumber:

http://www.bacadata.com

https://hellosehat.com

http://cantiksehatgue.blogspot.co.id